Целебный мёд дикого разнотравья с заливных лугов реки Нара
Уникальный по своей силе и составу мёд, рождённый в исключительном по чистоте и биоразнообразию уголке Южного Подмосковья ГО Серпухов. Наша пасека расположена на заливных лугах извилистой реки Нара, в окружении реликтовых лесов, образующих единый массив с Приокско-Террасным заповедником и заказником «Барсуки». Это нетронутый ареал, где воздух напоён ароматом сотен растений, а пчёлы собирают нектар с самых лучших и полезных медоносов.
Природная аптека в каждой капле
Этот мёд по праву считается королём за свое богатство и насыщенность. В его составе — нектар и пыльца более 40 различных дикорастущих растений! Среди них:
· Луговое разнотравье: душица, пустырник, таволга, валериана, смолка, купырь чабрец, зверобой, клевер, донник, цикорий , Василёк, яснотка, одуванчик и др. · Лесные медоносы: липа, кипрей (иван-чай), медуница, клен малина, боярышник, дикая смородина, земляника и др
Такой мощный симбиоз наделяет мёд неповторимым вкусом, глубоким ароматом и широким спектром целебных свойств:
· Укрепляет иммунитет и помогает бороться с сезонными простудами. · Обладает природным противовоспалительным и антибактериальным действием. · Благотворно влияет на нервную систему, помогает справиться со стрессом и бессонницей. · Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. · Это мощный природный антиоксидант.
Вкус и цвет, подаренные природой
Каждая партия этого мёда уникальна. Его вкус, аромат и оттенок (от светло-янтарного до насыщенного золотисто-коричневого) зависят от времени сбора и преобладания тех или иных медоносов. Это настоящий живой продукт, который никогда не бывает одинаковым, но всегда — невероятно вкусным и полезным.
Использование в кулинарии и кондитерском искусстве
Этот мёд — не просто сладость, а уникальный-ингредиент для гурманов и шеф-поваров:
· В выпечке: он придаёт неповторимую глубину вкуса медовым пряникам, кексам и маффинам. · Для соусов и маринадов: идеален для глазури к мясу (утка, баранина) и сырам. · В десертах: достаточно ложки этого мёда к творогу, блинчикам или мороженому, чтобы превратить их в изысканное блюдо. · В напитках: придаёт сложный букет сбитню, лимонаду и чаю.
Попробуйте вкус чистой природы Юга Подмосковья!
Это не просто мёд, это концентрат пользы и аромата заповедных лугов и лесов, собранный трудолюбивыми пчёлами без какого-либо вмешательства человека. Ощутите всю силу дикого разнотравья.
